Ceres was in de Romeinse oudheid de godin van landbouw en de vruchtbaarheid. De plantengroei en wel speciaal het koren behoorden tot haar terrein, daarom worden haar bij de oogst dankoffers gebracht. De regenboog, het symbool van de onmisbare groeifactoren, zon en regen, had men aan de gunst van Ceres te danken.
